Cinematamua

Réalisé en 1988 par Bruno Tetaria, ce film retrace la reconstitution d’un umuti traditionnel à Maupiti. Toute l’île, des plus jeunes aux plus vieux, va construire un grand four permettant de cuire les racines de ti. Les anciens de l’île initient les plus jeunes à cette tradition. Ils leur apprennent à reconnaître les différentes espèces de ti, à les déterrer, à tresser des palmes, collecter des combustibles naturels, choisir les pierres volcaniques… (Lire la suite…)

Ce film réalisé par Patrick Auzépy et Jean Michel Chazine, nous invite à découvrir les techniques traditionnelles et les ressources alimentaires aux Tuamotu. A travers les témoignages de vieux Paumutu, nous découvrons comment les anciens se nourrissaient sur ces atolls au sol corallien, à une époque où les goélettes n’apportaient ni produits manufacturés, ni conserves. Jean Michel Chazine met ainsi en lumière la technique des fosses communautaires remplies de terre végétale dans lesquelles le taro poussait, la cueillette de plantes comestibles et la préparation traditionnelle de tubercules et de racines. (Lire la suite…)